Phan Thiết Yêu Thương Tập 1: Thành phố biển êm đềm

0
883
phan thiet

Mình vừa đi Phan Thiết về nên viết luôn cả nguyên một loạt bài chia sẻ tất cả mọi thứ bao gồm hành trình, cảm nhận, ẩm thực, kinh nghiệm của cá nhân mình.

Trước tiên, mình xin mạn phép nói trước là mình không viết về lộ trình về có nhiều bạn chia sẻ quá chi tiết về lộ trình Sài Gòn – Phan Thiết trên Google rồi. Cũng chính nhờ các chia sẻ của các bạn cùng các anh chị đi trước mà bọn mình đã có một chuyến đi cực kỳ tốt đẹp và thú vị.

Nói ra thì thật là cá nục, khi người ta đi Phan Thiết đến phát chán rồi thì Bèo em mới lò dò đến đây. Mình và bạn trai mình di chuyển bằng xe máy, dự kiến là đi 4 ngày 3 đêm. Trong suốt hành trình, mình tha thiết được đổi tài mà bạn trai mình kiên quyết hông chịu. Nên nhiệm vụ chính của mình là ngồi sau, nói nhảm, than đói, than khát, á ố khi thấy cảnh đẹp và thỉnh thoảng troll bạn trai mình.

Tối thứ 7 bọn mình chuẩn bị ba lô, giày dép gọn gàng đâu vào đấy để sáng chủ nhật xuất phát sớm. Và định nghĩa sớm của một bánh bèo luôn bình minh sau 7h chắc khác định nghĩa sớm của mọi người. Đến 6h40 sáng chủ nhật bọn mình mới xuất phát từ Quận 1, đi theo hướng Phà Cát Lái. Qua khỏi phà thì mình thấy có một quán mì đông đông nên tấp vào. Đây là một xe mì tàu rất đặc trưng. Điểm đặc biệt là quán có các món mì, hủ tiếu, hoành thánh và một tủ rau, giá, bông súng cho món …bún mắm. Hịc, quán mì tàu, bán bún mắm, lại là điểm tâm sáng thì đúng là hơi lạ với mình. Mình với bạn trai mình ăn hủ tiếu hoành thánh. Sợi hủ tiếu dai, nước dùng thanh, thịt xá xíu mỏng tang nhai rất thích. Tô hủ tiếu nho nhỏ, nhưng rất sâu nên bọn mình ăn no đến trưa luôn. Tổng tiền cho 2 tổ hủ tiếu và một nước ngọt là 60k. Khởi đầu ẩm thực rất tuyệt vời!

mi hoanh thanh

Bọn mình đi tiếp đến thành phố Bà Rịa xong rẽ vào quốc lộ 55 theo hướng Hồ Tràm. Cung đường này thì hơi bị phê do tài xế liên tục phải ăn đậu phộng đường hihi. May thay, bọn mình đi du lịch khi nhân loại đã có Goole Maps với đầy đủ định vị và dẫn đường nên không khó khăn lắm. Sau đoạn đường xấu đầy đau khổ ở Kê Gà thì bọn mình vào đường ven biển để tiến về Phan Thiết. Cung đường ven biển này phải nói quá đẹp, đường mới tinh êm ái, dù nắng cháy da nhưng đi giữa 2 hàng dương xanh mát với gió biển lồng lộng nên thoải mái vô cùng.

Sau khi tới Phan Thiết, bọn mình đến đường Tuyên Quang mua đồ ăn xong thì ghé nhà nghỉ Minh Đức mà mình đã đặt phòng trước. Hôm nay là chủ nhật nên nhà nghỉ khá vắng, có 2 đứa mình với 1 team khác mà thôi. Bạn trai mình ăn cơm còn mình ăn bánh canh chả cá. Cơm gà kho đậm mùi cà ri nhưng bao dở, gà dở, cơm dở lại còn điêu. Cái hộp đáy cạn hều nên không được bao nhiêu cơm cả. Mà có nhiều hơn chắc bạn mình cũng không ăn hết vì cơm nhão và dở. Còn bánh canh chả cá của mình thì ngon, thanh, nhiều cá và cay.

banh canh cha ca

Ăn xong thì bọn mình nghỉ ngơi một lúc rồi ra biển công viên Đồi Dương. Mình đi biển để ngắm biển chứ ít khi tắm (Ở phần 3, mình sẽ có một màn check-in bãi biển bằng mông đầy đau khổ hịc) nên đi dạo là chính. Biển sạch, trong nhưng cát đen và có rất nhiều vỏ sò. Mình đứng trên bãi cát cho gió lùa qua tóc, mọi buồn phiền cũng theo gió bay đi. Đấy, đi mấy trăm km ra đây để tận hưởng cảm giác này đấy. Mình thấy có rất nhiều cô chú ra tắm biển và tập thể dục. Các cô chú mang theo cả nước ngọt để tắm sơ và màn tự chế để thay đồ khô sau khi tắm luôn, quá đỉnh 🙂

Sau khi trời sụp tối, không còn gì để ngắm nữa thì bọn mình lang thang đi lên, về nhà nghỉ lấy xe để đi ăn. Mình thấy có rất nhiều cô bán hàng rong gánh hải sản bán trước công viên nhưng bọn mình không ăn và quyết định đi theo tiếng gọi của mấy quán được đánh giá cao mà mình tìm được trên mạng. Trước khi đi, mình đã chuẩn bị một danh sách rất kỹ các món mình – muốn – ăn và sẽ – ăn nên giờ cứ theo đó mà triển khai thôi. Đầu tiên là chạy một vòng cho biết đường và tấp vào quán răng mực trên đường Võ Thị Sáu. Răng mực ở đây có 4 món cơ bản là luộc, chiên, nướng và xào ăn cùng bánh tráng. Mỗi đĩa là 15k, mình gọi 4 đĩa. Đồ chua ở quán này làm cực ngon, lạnh và giòn. Nhìn chung thì các món đều dễ ăn, nhưng mình đã kỳ vọng món xào hơi nhiều. Khác với ở SG là răng mực xào bơ tỏi thì mình thấy ở đây họ xào với cà ri và hành tây nên mùi cà ri hơi đậm, nhưng bánh tráng thì ngon. Họ nướng tại chỗ, nướng đến đâu mang cho khách đến đó nên bánh tráng giòn ngon lắm. Bạn trai mình bảo bánh tráng này ăn không cũng ngon. Ok, quá tốt, thế mua một mớ cho anh ăn 3 bữa nhé, đỡ tốn dễ sợ hà!

Ăn răng mực xong thì ăn hải sản. Hai đứa mình tấp vào quán gọi 1 dĩa tôm nướng và 1 dĩa mực nướng. Mỗi đĩa đều có giá 100k. Hic, tôm to, mực to và cực nhiều. Mình còn muốn ăn vẹm xanh nhưng sau khi cố gắng ăn hết tôm mực thì đã quá no. Sau khi ăn xong bọn mình đi  Coopmart mua dạo cạo râu cho bạn mình và cho mình lên cân. Nguyên nhân của cái sự phải cân này là đợt mình đi Đà Nẵng có 3 ngày về mình tăng cân khá nhiều. Đi có 3 ngày mà lúc đi thì V Line, lúc về lại O Line nên sẵn thấy cái cân mình trèo lên luôn.

hai san

Sau khi mua dao cạo râu, mì ly thì bọn mình đi khỏi Coopmart và ăn trái cây dĩa ở đối diện Coopmart luôn. Ta nói trái cây dĩa ở đây ngon dễ sợ lun. Trái cây miếng nào miếng ấy to tổ chảng và mình rất vui khi không có thanh long (dù Bình Thuận là xứ thanh long, thanh long everywhere, còn mình thì không thích thanh long tí nào). Ngoài ra còn có miếng rau câu, và 2 chén chè bột lọc nhân cơm dừa (cơm dừa cứng, phủ bột bên ngoài sau đó luộc chín, giống chè trôi nước ấy, nhai giòn giòn dẻo dẻo, bạn trai mình thích lắm).

Ăn xong thì 2 đứa về nhà nghỉ lên lịch tham quan ngày mai và tìm đường đi Mũi Né, lại tiếp tục chí chóe đến tận khuya. Đến lúc bạn trai mình than đói bụng quá thì mình quyết định đi ngủ. Hịc, ai bảo anh ăn lắm chi cho mặp, giờ tối nào cũng than đói bụng. Mà anh ấy lại biếng, mình đã mượn một trong những phát minh vĩ đại của nhân loại là cái bình đun siêu tốc để sẵn trong phòng rồi. Thế là mình chìm vào giấc ngủ trong tiếng nỉ non đói quá, đói quá….

Lời kết:

Hết ngày 1 với nắng, gió và con đường thanh long dằn xốc đến mức mình không thể phàn nàn mà ngồi im chịu trận cho đỡ mất sức.

Hải sản tươi ngon, thành phố sạch nhưng cũng khá vắng vẻ. Biển sóng đẹp nhưng bãi cát đen, nhiều vỏ sò và hơi dốc.

Ven sông Cà Ty có nhiều thuyền đánh cá, thuyền thúng nhìn vui mắt rất thích. Mình vẫn chưa được ăn vẹm xanh, dù có 90k/1 ký do ăn tôm với mực xong là đã thở hết nổi rùi.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.